MIELE DI FINOCCHIO. 
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 capacità: 300 g. 
 Specialista in prodotti dell'alveare (Zayti®), ti propone la sua selezione di mieli caratteristici: unisciti alla danza delle api e sveglia le tue papille gustative! 
 Sapori: 
 Una bella pienezza per questo miele dai ricordi di uva passa e sciroppo d'acero, e il cui finale rivela delicate note di caffè. 
 Struttura: 
 Cristallizzando molto lentamente, il miele di finocchio rimane liquido per molto tempo. 
 
 Abbastanza sconosciuto in Francia e relativamente raro in Europa, quest'ultimo non è affatto un miele del fiore di finocchio! 
 Estremamente raro, il miele di finocchio è un prodotto sottile, dal sapore pronunciato e corposo, senza amaro o sapore di anice della verdura. Per i palati più fini sarà possibile rilevare note di frutta secca e frutta secca. 
 Il miele di finocchio è particolarmente fondente ed emana un sapore deciso, rimane liquido a lungo e il suo gusto particolare, un po 'astringente, lo rende una specialità originale. 
 
 Molto diffuso nel bacino del Mediterraneo, da quest'ultimo si ricava miele di diversa origine. La maggior produzione di miele di finocchio viene effettuata nell'Europa meridionale (Bulgaria, Romania, Ungheria, Grecia, Turchia) ma anche in Germania. 
 
 VIRTÙ E BENEFICI: 
 Il miele di finocchio fa molto bene alla salute grazie ai suoi antiossidanti, vitamine e minerali. 
 
 Ecco tanti buoni motivi per consumare il miele di finocchio: 

 - Migliora la digestione 
 - Aiuta a combattere le coliche infantili 
 - Combatte le infiammazioni delle vie respiratorie 
 - Previene la ritenzione idrica 
 - Favorisce il flusso del latte durante la gravidanza 
 - Lenisce i dolori delle regole 
 
 La nostra selezione, un miele di finocchio dal gusto potente e sorprendente all'olfatto. 
 
 CARATTERISTICHE: 
 
 Consistenza: Liquida 
 Sapore: corposo, con un pizzico di frutta secca 
 Colore: giallo ambrato 
 Origine floreale: finocchio 
 Cristallizzazione: molto lenta 
 
 Precauzioni per l'uso: 
 
 Per preservare tutti i sapori e le qualità del miele, non scaldarlo oltre i 37 ° C: per renderlo un po 'più liquido se necessario, prediligete l'esposizione a calore tiepido come un termosifone o una doppia caldaia a fuoco basso. . Conservare in un luogo asciutto al riparo dalla luce. 
 
 Ps: il miele è generalmente considerato un prodotto imperituro. È così concentrato nello zucchero che nessun germe può crescere in esso. Inoltre, se protetto dall'umidità, suo principale nemico, il miele si conserva senza problemi per diversi anni, addirittura secoli. 
 Prodotto e raccolto in Marocco e conservato in vaso nei nostri locali in Lorena. 
 
 Importante: 
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