Venkelhoning uit Marokko, een zeldzaam en subtiel product, dat een unieke smaakbeleving biedt. Deze honing heeft een mooie brede smaak van rozijnen en ahornsiroop met delicate koffietonen in de afdronk.
Venkelhoning is rijk aan antioxidanten, vitamines en mineralen en biedt veel gezondheidsvoordelen, waaronder het verbeteren van de spijsvertering, het bestrijden van babykoliek, het bestrijden van ontstekingen in de luchtwegen, het voorkomen van vochtretentie, het bevorderen van de melkstroom tijdens de zwangerschap en het verzachten van menstruatiepijn.
De consistentie van honing is vloeibaar en kristalliseert heel langzaam. Het is ambergeel van kleur met een volle smaak en hints van noten.
Om al zijn smaken en kwaliteiten te behouden, mag het niet worden verwarmd boven 37°C en moet het op een droge plaats worden bewaard, weg van licht.
Gecertificeerd door (Cetam-Lorraine), deze honing wordt geproduceerd en geoogst in Marokko en gepot in onze gebouwen in Lorraine.