Huile d'olive extra vierge *- Première pression à froid 

 

 

100% pure.

(production artisanal )

 

Une culture sans engrais ni pesticides de synthèse chimique ; le produit final ne contient donc pas de résidus de ces substances.

 

Grâce à cela, l’huile vierge extra de catégorie supérieure est un aliment de grande qualité qui respecte en même temps l’environnement. La certification biologique garantit que le produit a été contrôlé tout le long du processus de production, élaboration, conditionnement et commercialisation.

 

Sélectionnées avec soins,nos huiles d’olives se caractérisent toutes par leur finesse, leur authenticité et leur excellence.

 

Cette huile d'olive est incroyable, elle a la saveur unique,Douce et parfumée elle séduit immédiatement le palais à la simple dégustation avec juste un peu de pain.

Elle est élaborée en suivant des méthodes traditionnelles qui nécessitent une phase de fermentation des olives dans des conditions bien particulières. C'est grâce à ce savoir faire ancestral et perfectionné.

 

Un vrais délice sur du fromage frais, le chèvre, la mozzarella. Idéale pour parfumer un dos de cabillaud sur vos salad , et relever des légumes crus ou autre...

 

Aujourd’hui, les propriétés impressionnantes de l’huile d’olive pressée a froid ,sont largement connues dans le domaine de la santé, mais aussi du grand public. Avant 1958, ce «bon gras» au goût unique demeurait pourtant le secret bien gardé des Méditerranéens.

 

L’huile d’olive contribue à la prévention des maladies cardiaques, des AVC et de la démence, ainsi que des cancers du sein, des voies respiratoires et du tube digestif supérieur. Des études démontrent qu’elle pourrait même diminuer les risques d’ostéoporose et de diabète.

 

Il est reconnu qu’un régime riche en gras saturés comme les viandes grasses et le beurre accroît la production de mauvais cholestérol (LDL) et les risques de maladies cardiaques. À l’inverse, un régime à base d’huile d’olive et de fruits et légumes protège le cœur et les artères. L’huile d’olive favorise également une alimentation saine. (Les recherches identifient le régime méditerranéen comme étant l’un des meilleurs pour la santé).

 

Cette huile est aussi riche en acide gras oméga-7 acide palmitoléique, présent dans les peaux jeunes mais dont la production diminue avec l’âge. L’huile d’olive extra vierge est très riche en antioxydants naturels et en vitamines, éléments de choix dans les soins de la peau, en particulier pour les peaux matures. Les antioxydants contribuent à lutter contre les effets nocifs des radicaux libres responsables du vieillissement prématuré de la peau.

 

Avec un arôme et un goût exquis, l’Huile Zayti conserve toute la personnalité de son terroir. C’est une huile singulière, très équilibrée et harmonieuse.

 

Diponible en bouteille de: 100ml :(Echantillon), & 250ml / 500ml 

 

 

Huile d'olive extra vierge première pression à froid 100% PURE

5,95 €Prix
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