Huile Argan alimentaire 100% pure :

 

 

 

L'huile d'argan vierge ( bio) de la marque Zayti peut être consommée seule, sans cuisson, afin de conserver ses bienfaits. Non torréfiée, elle conserve un léger et délicieux goût d'amande. Pour profiter des antioxydants de l'huile d'argan extra-vierge de 250 ml, vous pouvez en prendre une cuillère par jour, en cure pendant trois mois. Elle s'intègre également dans des yaourts, à la fin de la cuisson des plats, dans des fromages blancs...

 

100% pure.

 

(production artisanal )

(CERTIFIEE BIOLOGIQUE (MA-BIO-154)  &  usda Organic)

 

Sélectionnées avec soins,nos huiles se caractérisent toutes par leur finesse, leur authenticité et leur excellence.

 

Sa finesse de texture et son goût de noisette en font une huile des plus prisées au niveau culinaire.

De plus en plus de restaurateur utilise l' huile d' argan alimentaire pour ses qualités gustatives mais aussi pour ses qualités diététiques, c'est un excellent anti-oxydant. C'est dans l'étape de la torréfaction que se trouve, le secret de l' huile d'argan alimentaire.

 

État : Nouveau produit

 

EN SAVOIR PLUS

 

L’huile Argan  vient de l’extraction des amandons de l’Arganier, arbre qui pousse dans le sud-ouest du Maroc, au niveau du Grand Atlas.

 

Comment obtient on l’huile argan alimentaire :

 

L’huile argan est extraite des amandons après torréfaction de ceux-ci , cette torréfaction donne à l’huile une odeur caractéristique de noisette et une couleur ambre doré.

 

Composition huile argan alimentaire

 

l'huile argan est riche en acides Les Acides gras essentiels sont les acides que l’organisme n’est pas capable de fabriquer et qu’il doit trouver dans l’alimentation. On distingue

  • L’acide alpha linoléique que l’on trouve dans les huiles de colza, noix ou soja et dans le poisson.
  • L’acide linoléique que l’on trouve dans les huiles de tournesol, pépins raisin, onagre et bourrache.

Comment utiliser huile argan alimentaire

 

S’utilise comme une huile alimentaire tel que l’huile olive.

 

L'arganier, arbre endémique du Sud marocain De la famille des Sapotacées, vieux de 80 millions d'années, l'arganier est un arbre qu'on ne cultive pas. Il peut atteindre 8 à 10m de hauteur et vivre de 150 à 200 ans.

 

Les amandons sont torréfiés moulus et pressés pour en extraire l'huile d'argan alimentaire.

Selon les études scientifique, Utilisée en régime alimentaire, une à deux cuillères à café par jour, favoriserait la diminution du taux de cholestérol.

 

 

VALEURS NUTRITIONNELLES: 

 

Portion de 100 g / ml      Valeur énergétique : 899.1 Cal 
Lipides : 99.9 g
  dont Acides Gras Saturés : 18 g
Glucides : 0 g
  dont Sucres totaux : -1 g
Fibres alimentaires : 0 g
Sel : 0 g
Vitamine E :  62 mg
Acides Gras MonoInsaturés :  44 g
Acides Gras PolyInsaturés :  38 g
Acide Oleïque :  42.8 g
Acide Linoleïque :  36.8 g
Acide α-Linolénique :  0.4 g

 

En cuisine:

 

 l’huile d’argan alimentaire s’utilise pour accompagner ou pour parfumer tous types de  plats. Son petit gout unique d’amande et de noisette rehausse en fin de cuisson la saveur des plats et enrichit les salades.

 

Il existe dans la nature des produits utilisés depuis des décennies et que nous avons délaissés au profit de produits qui ne respectent ni notre peau ni l’environnement. Aujourd’hui intéressons-nous à l’huile d’argan. C’est au sud du Maroc que l’arganier pousse. Là-bas on l’appelle « don de dieu », car l’huile d’argan apporte de nombreux bienfaits. 

 

les plus chères. disponible en 100ml & 250ml & 500ml

L'huile d'argan 100% pure 100% artisanale pressée à froid

13,35 €Prix
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