LE MIEL DE FENOUIL.

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contenance: 300 g .

 

+ Une cuiller a miel en bois offerte .

 

Spécialiste des produits de la Ruche ( Zayti® ), vous propose sa sélection de miels caractéristiques : entrez dans la danse des abeilles et réveillez vos papilles ! 

Saveurs:

Une belle ampleur pour ce miel aux saveurs de raisin sec et de sirop d'érable, et dont la fin de bouche dévoile des notes délicates de café.

Texture:

Cristallisant très lentement, le miel de fenouil reste liquide très longtemps. 

 

Assez méconnu en France et relativement rare en Europe,ce dernier n'est en rien un miel provenant de la fleur de fenouil !

D’une grande rareté, le miel de fenouil est un produit subtil, à la saveur prononcée et corsée, sans amertume ni goût anisé du légume. Pour les palais les plus fins, il sera possible de déceler des notes de noix et de fruits secs.

Le miel de fenouil est particulièrement foncé et dégage une forte saveur.Il reste très longtemps liquide et son goût particulier, un peu astringent, fait de lui une spécialité originale.

 

Très répandu dans le bassin méditerranéen, il est possible de glaner un miel de ce dernier de différentes provenances. La production majeure du miel de fenouil se fait dans le Sud de l'Europe, (Bulgarie, Roumanie, Hongrie, Grèce, Turquie) mais aussi en Allemagne.

 

VERTUS ET BIENFAITS:

Le miel de fenouil est très bon pour la santé grâce à ses antioxydants, vitamines et minéraux.

 

Voici de nombreuses bonnes raisons de consommer du miel de fenouil :


- Il améliore la digestion
- Il aide à combattre les coliques infantiles
- Il lutte contre l’inflammation des voies respiratoires
- Il empêche la rétention d’eau
- Il favorise la montée de lait pendant la grossesse
- Il apaise les douleurs des règles

 

Notre sélection, un miel de fenouil au goût puissant et surprenant à l'odorat. 

 

CARACTÉRISTIQUES :

 

Consistance : Liquide

Goût : Corsé, au note de noix

Couleur : Jaune ambré

Origine florale : Fenouil

Cristallisation : Très Lente

 

Précautions d'emploi :

 

Afin de préserver toutes les saveurs et qualités du miel, ne pas le chauffer au delà de 37°C : pour le rendre un peu plus liquide si nécessaire, préférer une exposition à une chaleur tiède comme un radiateur ou un bain-marie à feu doux. Conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière.

 

Ps: Le miel est généralement considéré comme un produit impérissable. Il est tellement concentré en sucre qu’aucun germe ne peut s’y développer. De plus, si on le protège de l’humidité, sa principale ennemie, le miel se conservera sans problème pendant plusieurs années, voire plusieurs siècles.

Produit et récolté au Maroc et mis en pot dans nos locaux en Lorraine. 

 

Important :

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Miel de Fenouil du Maroc Pur 100% naturel.

14,95 €Prix

    Siret : 88095089400019

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