Recette de couscous marocain La viande et les légumes sont très fondantes, bien cuites. La semoule est meilleure préparée ainsi, elle est...

Un miel spécialement préparé est utilisé pour sa qualité cicatrisante. Les bienfaits du miel sont donc nombreux : ce nectar de plantes...

Ingrédients : 200 g de lentilles blondes 2 oignons blancs 1 tomate mûre 2 cs de concentré de tomate 4 gousses d’ail 1/2 cc de poivre noir...

Ingredients: ♦️350 semolina (fine) ♦️600 ml lukewarm water ♦️4 grams of salt ♦️bag of dry yeast (11 grams) ♦️baking powder 16 grams...

Ingrédients : 2 paquets de pâte feuilletée ronde 4 cuillères à soupe d'amande amlou de chez(Zayti). Pour frottis : 1 jaune d'œuf + 1...

Ingrédients⁣ : ⠀⠀ 1 banane⁣ ⠀⠀ 1 cuillère à soupe d'huile de coco (Zayti). 1 cuillère à soupe de sirop d'érable. 1/4 cuillère à café de...

Ingredients : -4 escalopes de poulet -1 tomate râpée -1 oignon râpé -2 gousses d’ail écrasées -2 càc de gingembre -2 càc de cumin -2 càc...

Ingrédients 4 œufs 100 à 150 gr de sucre bâtard foncé à déguster (j'ai utilisé 100 gr les dates sont aussi sucrées) 75 ml de sirop de...

Composition : Craquelin, pâte à choux, croustillant fève de cacao cru, ganache noisette Décoration : Décor chocolat Préparation pour 8...

Ingrédients : Pour le Sirop: Un Verre rempli d'eau +-200 ml. 3 verres de sucre 1 verre d'eau 1 verre de jus d'orange fraîchement pressé...

Un bon tagine de boulettes de viande hachée ou tagine kfeta (viande hachée), aux oeufs, vraiment pas difficile à réaliser et délicieux....

Ingrédients : 2 boîtes de thon égoutté 1 poivron rouge et 1 poivron vert pointu hachés ensemble 1 oignon finement haché 50 ml d'huile...

Le miel est un aliment 100 % naturel : le produit du travail long et laborieux de nombreuses abeilles, qui le fabriquent à partir du...

Les ingrédients : 1 kg de farine blanche 200g de farine de blé 2 jaunes d’œufs 250g de graines de sésame moulue ½ cuil. à café de gomme...

Ingrédients : - 2kgs de jarret - 20cl d'huile - 8 gousses d'ail - 1 c/s de cumin - 1 c/s de curcuma - 1/c de smen (beurre ronce) - 1...

INGRÉDIENTS : 1 boîte de lait concentré 50 ml de miel d'orange (Zayti) 200 gr de dattes finement hachées 200 gr de noix grossièrement...

la paella ! Ce mélange de riz parfumé avec des fruits de mer est un vrai régal. On pourrait penser que la paella est un plat typique...

Ces choux crème amlou à l’huile d’argan sont réalisés avec une garniture originale. L’amlou est une spécialité marocaine, c’est comme une...

Préparation: 10min Cuisson: 20min Ingrédients pour 20 cookies: 1 œuf 60g de sucre fin 100g de cassonade 80g d'huile de coco* 20g d'amlou...

Biryani aux crevettes (recette facile) aux fruits secs et au safran (بریانی). Le nom est dérivé du mot persan beryā (n) (بریان) qui...